Autor: gabriela TND
MRKVOVÁ POLÉVKA
Výborná polévka plná vitamínů, která potěší barvou a zahřeje v zimním období.
Potřebujeme:
- Několik větších mrkví (podle toho, kolik chceme mít polévky)
- 2 brambory
- 1 menší cibule
- bílý jogurt
- plátek másla
Postup:
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na plátku másla si zlehka osmahneme cibuli. Jakmile je cibule osmahnutá, přidáme nakrájenou mrkev a brambory. Vše zalijeme vodou a necháme vařit doměkka.
Až je zelenina uvařená, rozmixujeme ji (stačí tyčovým mixérem) a přidáme bílý jogurt na zjemnění.
VYTISKNOUT AKTIVITU
