Potřebujeme:

• Listové těsto
• rajčata, mozzarella, olivový olej, sůl
• tuňák v konzervě, cibule, sůl

Postup:

Listové těsto vyválíme na tenký plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Na ta, která budeme chtít s rajčaty a mozzarellou si připravíme olivový olej se špetkou soli a lehce je potřeme. Rajčata i mozzarellu nakrájíme a položíme nejdříve plátek rajčete a na něj kousek mozzarelly.

V případě, že chceme kolečka s tuňákem a cibulí, orestujeme cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky na oleji z tuňáka, pěkně dozlatova, pak přidáme samotného tuňáka. Lžičkou rozvrstvíme na kolečka.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C (na plech dáváme pečící papír). Podáváme lehce vychladlé nebo i studené.

KOMENTÁŘE