Potřebujeme:

• 160 g ovesných vloček
• 350 g mrkve 
• 200 g vlašských ořechů
• 4 lžíce medu
• 1/2 prášku do pečiva
• citronová kůra z 1 citronu (chemicky neošetřený)
• 2 malé lžičky skořice

Postup:

Mrkev očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme vařit. Mezitím si rozmixujeme ovesné vločky, přidáme prášek do pečiva, skořici, nastrouhanou citronovou kůru a promícháme. 

Jakmile je mrkve uvařená doměkka, rozmixujeme ji a přidáme i s medem k vločkám. Rozmixujeme ořechy a taktéž je přidáme k těstu. Promícháme a tvoříme kuličky - pokud se nám začíná těsto lepit, opláchneme si ruce vodou a pokračujeme. 

Klademe na plech s pečícím papírem a pečeme 15 minut na 180 °C.

Autorka:Gábi

KOMENTÁŘE