Potřebujeme:

Zhruba na 28 kousků:

• 80 g másla
• 3 velké lžíce rýžového sirupu
• 1 zarovnaná lžíce karobu
• 2 zarovnané lžíce šťávy z citronu
• 4 lžíce mléka
• 160 g piškotů (k sehnání i bezlepkové)

Postup:

Máslo dáme změknout, přidáme sirup, karob a rozmícháme (v krém bez hrudek). Vmícháme šťávu z citronu a mléko.

Piškoty rozmixujeme (můžeme nechat i nějaké malé kousíčky) a postupně je vmícháme do tekuté části. Nakonec vše ještě rychle zpracujeme rukama a necháme z 30 minut odležet.

Plníme do formiček na vosí hnízda a vyklepáváme – pokud máme s vyklepáváním problém, formičku můžeme lehce vysypat moučkovým cukrem.

Hnízda můžeme konzumovat ihned nebo je mít několik dní uložené v uzavřené krabici v chladnu.

KOMENTÁŘE