Potřebujeme:

Nepečená hmota:

• 100g bezlepkových jáhelných piškotů (veganské, bez cukru)
• 50g vlašských ořechů
• 50g kukuřičného nápoje v prášku
• 40g rýžového sirupu
• 1 lžíce karobového prášku

Náplň:

• 1 lžíce karobového prášku
• 2 lžíce kukuřičného nápoje v prášku
• 2 lžíce vody (případně více)

Na dokončení:

• 100g bezlepkových piškotů/ pro vegan verzi -  piškoty nahradit půlkou vlašského ořechu
• kukuřičný nápoj v prášku

Postup:

Nepečená hmota:

Piškoty a ořechy nastrouháme nebo rozmixujeme. Promícháme je s nápojem v prášku a sirupem. Vypracujeme pevnou hmotu, ketrou rozdělíme na dva díly. Do jednoho zapracujeme karobový prášek. 

Náplň:

Karobový prášek, sušený nápoj a 2 lžíce vody vymícháme na hustou náplň. Pokud je příliš suchá, přidáme opatrně vodu.

Dokončení:

Z tmavé i světlé hmoty tvarujeme kuličky, každou pak obalíme v sušeném nápoji a vtlačíme do formičky na vosí hnízdo. Do středu uděláme důlek, který vyplníme náplní, uzavřeme piškotem a vyklepneme.  Pro veganskou verzi dáme místo piškotu půlku vlašského ořechu. Necháme zatuhnout v chladu.

KOMENTÁŘE

	Haneloore Prosím, kde se kupují piškoty bez cukru? Děkuji za odpověď. 18.12.2016 16:21