Potřebujeme:

• balíček semínek řeřichy zahradní dánské
• buničitá vata
• mističky
• voda

Postup:

Dětem nachystáme čisté misky, do kterých namačkají vatu. Zalijeme ji vodou, aby se nasála, ale opatrně, aby neplavala. Necháme děti nasypat na vatu semínka - hustě.

Misky umístíme do místnosti, kde se teplota pohybuje zhruba okolo 20 °C a hlídáme, aby byla vata neustále vlhká a nevysychala - řeřicha by pak přestala růst a navíc by zhořkla.

Děti mohou průběžně sledovat, jak jejich rostlinky rostou.

Sklízet můžeme již jak dosáhne velikosti 4 cm. Vždy odstřihneme potřebné množství a řeřicha tak dál poroste - z jedné mističky tak můžeme odstřihnout řeřichu až třikřát.

Info:

Řeřicha obsahuje mnoho cenných látek pro lidský organismus. Jedná se hlavně o vitamíny C, B1 a beta karoten. Dále obsahuje minerální látky vápník, železo, hořčík a draslík.

Použít ji můžeme do různých pomazánek, salátů, k dozdobení jídel nebo nasypat do polévky místo pažitky či petrželové natě.

KOMENTÁŘE