DOMÁCÍ ROHLÍKYUpéct si domácí pečivo není žádná věda i bez domácí pekárny. Pokud jste to nikdy nezkoušeli, nemějte strach a zkuste to. Uvidíte, že kupované z obchodu už nebudete chtít.
|
KOKOSOVÝ CHIA PUDING S MANGOVÝM AGAREMCož takhle si ozvláštnit den něčím exotickým? A neznáte chia semínka? Pokud jste si dvakrát odpověděli ano, zkuste určitě tento báječný puding!!! Je to takové malé kouzlo:-) Za skvělou inspiraci děkujeme Petru Klímovi z Greenwayfood !
|
TYMIÁNOVÝ CHLÉBJeště než začnu přidávat recepty na kváskové pečivo, máte tady jeden klasický z droždí. Tymiánu je v receptu menší dávka. Pokud by jste pekli třeba jen pro dospělé a chtěli mít chleba více aromatický, přidejte si jej do těsta více.
|
RÝŽOVÉ MUFFINYPtáte se proč rýžové? Použila jsem oblíbené rýžové vločky a na slazení místo cukru rýžový sirup. Podívejte se na další muffinový pokus a zkuste si jej upéct.
|
MÉĎA DORTÍKYDěti mají rády dortíky všeho druhu. Nelenila jsem a vymyslela recept, který můžete použít buď právě na dortíky nebo jej upéct do koláčové formy. Záleží jen na Vás.
|
ŘEŘICHA S LUČINOU A VEJCEMŘeřicha je ideální do každé pomazánky. Pokud ale nemáte čas, můžete si s ní ozvláštnit i klasickou lučinu nebo vařené vejce. Navíc to mnohem lépe vypadá.
|
ŘEŘICHOVÉ MÁSLOJak si doma vypěstovat řeřichu se můžete dočíst v článku Domácí pěstování řeřichy . Teď přichází na řadu zpracování. Zkuste například pro začátek udělat řeřichové máslo, které má spoustu využití ve studené i teplé kuchyni.
|
DÝŇOVO-ČOČKOVÁ POLÉVKATéhle polévce se u nás říká "sluníčková" pro její nádhernou barvu:-) Lahodí nejen oku ale i hladovým dětským bříškům.
|